Nové recepty

Barevný salát s křupavými bramborami

Barevný salát s křupavými bramborami

Poslední dobou jsem z těch křupavých brambor šílel ... Jedl jsem je nonstop. Řekl jsem, že salát bude fungovat. Tady je to, co vyšlo :)

  • brambory
  • sůl, pepř, paprika
  • olivový olej
  • cibule
  • sýr
  • šunka
  • červená / zelená paprika

Porce: 4

Čas na přípravu: méně než 30 minut

PŘÍPRAVA RECEPTU Barevný salát s křupavými bramborami:

Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Vložíme do pánve, okořeníme a zastavíme olivovým olejem. Vložte do trouby, nejprve do tradičního programu, dokud se nepeče, pak na vyšší teplotu, aby chytila ​​zlatou kůrku. Zbytek surovin je nakrájen na kostky a smíchán s bramborami. Salát jsem podával se zakysanou smetanou a pálivou gulášovou pastou, další nedávno objevená kombinace :)


Bramborový salát připravuje se ve velmi krátké době, protože kromě brambor se veškerá zelenina používá čerstvá. Na čtyři porce bramborový salát potřebuješ:

1. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na čtvrtky. Dochutíme je solí a rozmarýnem a vložíme do pánve, do které dáme vodu a trochu oleje. Vložte plech do trouby a nechte ho, dokud nejsou brambory uvařené.

2. Oloupejte a omyjte salát a špenát, poté slijte.

3. Olivy nakrájíme na kolečka a rajčata na kostičky.

4. Salát a špenát nakrájejte na středně velké nudličky a zeleninu promíchejte s olivami.

5. Jakmile brambory vychladnou, vyjměte je do mísy a přidejte všechny ostatní přísady. Vše posypte trochou oleje a dochuťte solí a bazalkou.

Pokud to chceš bramborový salát aby byly živěji zbarvené nebo bohatší na koření, můžete přidat sladkou kukuřici a vařenou mrkev, nakrájenou na kostky a ozdobit plátky papriky.


Teplý bramborový salát s klobásami

Když moje matka, skvělá žena v domácnosti, měla dny bez kulinářské inspirace, vždy se nás zeptala, co ještě jíst. Vždy jsme odpověděli & # 8220cake & # 8221, vždy nám místo toho udělala bramborový salát! A to se nám vůbec nelíbilo! Dnes vám tedy společně s mými přáteli z Poli přináším recept, který vás zachrání před každým & # 8211 salátem z horkých brambor a salámůâ & # x20AC; & # x2122;

Teplý bramborový a klobásový salát & # 8211 rychlý recept, plný chuti a chuti!

Dá se jíst horké, jakmile se sundá z ohně, ale výborně funguje druhý den, studený nebo horký. Když máme čas na další den, nasadil jsem si ho Teplý bramborový salát s klobásami V žáruvzdorné misce posypeme strouhanou mozzarellou nebo sýrem a dáme na pár minut do trouby (asi 10-15 minut na 200 ° C), dokud sýr nezhnědne. Má ještě smysl říkat vám, jak je dobrý? & # x1f5a4


Začínáme jednoduchým receptem: brambory uvaříme ve slupce. Předtím je velmi dobře omyjeme, drátěným kartáčem. Doporučuji použít nové brambory nebo malé brambory, které dobře omyjeme, vaříme, dokud do nich nevejde vidlička a vložíme je do salátu se slupkou. Jsou tak chutné! Poté orestujte trochu špenátu, který je v kombinaci s česnekem báječný! Pro extra barvu a chuť přidáme papriku. Barevné a zdravé!

Pokud jde o klobásy, vybral jsem si poly Párek& # x1f5a4 Také jsem vám řekl o produktech Poli od Perutnina Ptuj v receptu na Mozzarella a šunkový koláč kde používáme soli Poli Hammy. Stále je to recept, který děláme alespoň jednou za dva týdny! Proč výrobky Poly? Velmi jednoduché!


Křupavá ozdoba z pečených brambor a # 8211 lahodné jídlo s velmi jednoduchými přísadami

V troubě ozdobte křupavými bramborami

Brambory v kukuřičné krustě připravené v troubě & # 8230 ani neuvěří, že z jednoduchých surovin můžeme připravit dobré a chutné jídlo & # 8230

Recept je ideální jako příloha nebo můžeme brambory podávat jednoduše s vhodným salátem.

Ingredience ozdobte v troubě křupavými bramborami

  • 500 gr brambor
  • 3 lžíce kukuřičné mouky
  • 1 lžička soli
  • 1/2 lžičky pepře
  • 1/2 lžičky česnekového prášku
  • 1 čajová lžička papriky vede
  • 2 lžíce oleje

Způsob přípravy

Brambory oloupeme a nakrájíme na délky & # 8211 4 nebo 6 plátků, podle velikosti brambor. Plátky vložte do mísy, zalijte olejem a míchejte, dokud nebude každý plátek pokrytý olejem.

V míse smíchejte koření na krustu: kukuřici, sůl, pepř, česnekový prášek, papriku a vše zalijte bramborami.

Mísou zatřepejte, aby pokryla všechny části plátků.

Vložte plech do předehřáté trouby na 40-45 minut, jídlo můžete okamžitě podávat.

1. Inrediente 2. Oloupané brambory 3. Brambory podélně nakrájené 4. Malai 5. Sare 6. Pepřová pasta 7. Česnekový prášek 8. Smíchané ingredience na kůrku 9. Brambory pokropené olejem 10. Brambory smíchané s olejem 11. Přidejte přísady do kůry 12. Plátky brambor smíchané s přísadami z kůry 13. Brambory čerstvé z trouby 14. Křupavé pečené brambory 15. Návrh prezentace 16. Návrh prezentace 17. Návrh na prezentaci


Přísady

Krok 1

Jarní salát s bramborem

Brambory oloupeme a nakrájíme na 2 cm kostky. Vařte je ve vroucí osolené vodě cca. 15 minut.

Polévku promíchejte s hořčicí, brambory dobře sceďte, smíchejte s polévkou a nechte vychladnout.

Brambory oloupeme a nakrájíme na drobno. Gulia očistíme, omyjeme a listy odložíme, nakrájíme na kostičky. Pažitku omyjte, nakrájejte nadrobno a smíchejte se zakysanou smetanou, dochuťte solí a pepřem.

Smíchejte brambory s ředkvičkami a gulia, nechte je proniknout. Vlašské ořechy nasekejte větší a osmažte na pánvi bez tuku. Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké proužky. Před podáváním je přidejte do salátu a posypte vlašskými ořechy.


Bramborový salát

Na 4 porce salátu jsem použil: 1 kg vařených brambor, 2–3 červené cibule, 1 snítka póru, 1–2 plátky barevné papriky (červená a žlutá), 2–3 snítky zelené cibule, čerstvá okurka , nějaká cherry rajčata, 2-3 kusy uzeného rybího filé (makrela, sleď, losos), rychlá majonéza ze 2 vajec (recept zde), Řecký jogurt, dresink s hořčicí a citronem (bez vajíčka, půst).

Složky každého salátu, částečně, najdete na jejich jednotlivých stránkách.


Pečené brambory

2. V malé misce smíchejte olivový olej a rozpuštěné máslo a pekáč namažte malým množstvím této směsi.

3. Brambory oloupeme a nakrájíme na velmi tenké plátky. Jsou umístěny svisle do podnosu a mezi ně jsou umístěny kousky cibule.

4. Posypeme solí a pepřem, poté plátky brambor namažeme směsí másla a oleje.

5. Pečeme asi hodinu a půl. Čas od času kontrolujte a pokud vám plátky brambor připadají příliš suché, namažte je ze spodní části pánve olejem.

6. Mezitím nakrájejte kaiser na malé kostičky a orestujte na troše oleje. Až budete připraveni, slijte na papírový ručník.

7. Když jsou brambory hotové, posypte je kaiserem a poté přidejte tymián. Vložíme zpět do trouby na dalších 30 minut.

Křupavé brambory podáváme horké. Se smetanou jsou velmi chutné. Mohou být také podávány jako ozdoba steaku.

Pro milovníky jednoduchých a chutných tu máme ty nejlepší klínky brambor.


Video: Zeleninový salát s křupavou Schwarzwaldskou šunkou - Marcel Ihnačák - RECEPTY KUCHYNE LIDLU (Listopad 2021).