Nejnovější recepty

Cassava bibingka recept

Cassava bibingka recept

  • Recepty
  • Typ misky
  • Dezert

Tento recept Bibingka je filipínským oblíbeným dezertem. Používejte jakýkoli druh poloměkkého nebo tvrdého strouhaného sýra, jako je jemný čedar.

Toto vytvořilo 17 lidí

IngredienceSlouží: 12

  • 825g nastrouhaného čerstvého kořene kasava
  • 750 ml kokosového mléka
  • 3 polévkové lžíce roztaveného másla
  • 3 vejce
  • 300 g práškového cukru
  • 1 lžičková sůl
  • 1 čajová lžička vanilkového extraktu
  • 1 lžička citronové kůry
  • 4 lžíce strouhaného mozzarelly
  • 500 ml kokosového mléka
  • 1 (397 g) cínového kondenzovaného slaného mléka
  • 2 polévkové lžíce hladké mouky
  • 60g strouhaného mozzarelly
  • 2 žloutky, zbit

MetodaPrep: 30min ›Cook: 10min› Ready in: 40min

  1. Smíchejte kasava s kokosovým mlékem, rozpuštěným máslem a vejci. Zamíchejte moučkový cukr, sůl, vanilku, sýr a kůru citronu.
  2. Nalijte těsto do 450g bochníkového plechu a pečte při 180 ° C / plyn 4 po dobu 30-35 minut nebo dokud není hotovo.
  3. Příprava polevy: Do hrnce vložte 500 ml kokosového mléka, kondenzovaného mléka, mouky a strouhaného sýra a za stálého míchání vařte. Pokud je silný, přidejte lehce zbité žloutky. Vařte dvě minuty. Rozložte na vařenou kasavu a pečte při 200 ° C / plyn 6 po dobu deseti minut nebo do zlatohnědé barvy.

Cassava

Kořen Cassavy najdete v obchodech v Asii, Africe nebo Karibiku.

Nedávno shlédnutý

Recenze a hodnoceníPrůměrné globální hodnocení:(16)

Recenze v angličtině (11)

od MYRNA GUEVARRA

Jsem také z Phils. kde je tato kasava (druh kořenové plodiny) hojná. A levné. Učinil jsem to na malém b-denním večírku mého manžela s některými našimi blízkými a spolubydlícími. Opravdu se nad tím bavili. Někdo se mě dokonce zeptal, kolik toho jim budu prodávat, pokud ode mě objedná. Opravdu báječný. Nelze zapomenout na krémovou chuť. Dva palce nahoru! Díky Chinky, za sdílení tohoto úžasného receptu. Mohl bych vyzkoušet i váš puto chléb.-17. Května 2002

od * Cozycook *

PRO BOHA!! Tohle je jedna z mých rodin oblíbených dezertů, protože jsme filipino !! : D Tento recept jsem se naučil od mámy a téměř jsem jej úplně změnil, abych vyrobil "Bibingka, kokosový vaječný krém" YUM! Používám pouze: vejce, cukr, mochi mouku, rozpuštěné máslo, prášek do pečiva, kokosové mléko, odpařené mléko a vanilku !! Sýr jsem vůbec nepoužil! Jedná se o velmi sladký dezert !! Dělám to tolik, že jsem se to naučil ze srdce! * _ * Jsem si jistý, že se vám bude líbit tato Babingka i "ČÍNSKÁ BIBINGKA", také je to velmi snadné! Použil jsem pánev 9x13 palců! ale osobně si myslím, že s tímto receptem byste mohli použít pánev jakékoli velikosti! ; D ~ Catherine ~ (cookdetective) ~ hodně lásky! Tento recept def je na 5 hvězdiček !!!! - 26. října 2009

od JenniferJojo Pasaol

Ne opravdu to, co bych považoval za bibingku. Základem bibingky je rýžová mouka ... a protože to v ní nemělo, byl to spíše cassava dort. Pokud jde o cassava dorty ... bylo to o.k. Trochu příliš sladký pro můj vkus.-16.4.2010


Podívejte se na video: ADOBONG TUNA NOOT AT NAGMAMANTIKA SA SARAP (Listopad 2021).