Nejlepší recepty

Zelené fazole

Zelené fazole

Zelené fazole se snadno pěstují, ať už pěstujete keře fazole nebo fazole. Rozložením doby výsadby můžete sklízet fazole do začátku podzimu. Tento článek vám říká, jak vybírat, pěstovat, udržovat a sklízet zelené fazolky.

Fazole v kostce

Stejně jako u jiných druhů fazolí jsou i zelené fazolky jednoletými rostlinami, které se na jaře, když se půda zahřeje, přímo zasazují do zahrady (s výjimkou fazolí, které vyžadují nižší teploty). Fazole potřebují plné slunce a dobře odvodněnou půdu smíchanou s mírným množstvím kompostu. Fazole jsou k dispozici v široké škále velikostí, barev a chutí.

Zelené fazolky jsou obzvláště oblíbené u domácích zahradníků, protože se jedná o plodiny krátkého období, které rostou téměř všude. Zelené lusky se pěstují pro lusky, které mohou být kulaté nebo ploché. Většina odrůd zraje za 75 až 85 dní.

Existují dva druhy fazolových rostlin. Bushovy typy jsou samonosné a rostou na 45 až 60 cm. Typy pólů mají vinnou révu, která pro podporu potřebuje póly nebo mřížovinu. Pole fazole medvěd po delší dobu než keře fazole. Také vyprodukují asi třikrát více než keře fazole. Protože se pěstují svisle, vyžadují méně místa než keře fazolí a pokud jde o vychystávání, jsou na zádech snadné.

Protože fazole obohacují půdu přidáním dusíku, měli byste pěstovat fazole na jiném místě v zahradě každý rok, abyste rovnoměrně distribuovali tuto výhodu. Jako člen rodiny fazolí by se fazole neměly pěstovat tam, kde se o rok dříve pěstovaly vojtěšky, jiné fazole, včetně fazolí edamam a fazolí nebo hrách.


Podívejte se na video: RECEPT: Zelené fazolky se šunkou a česnekem (Leden 2022).