Nové recepty

Recept na veganské banánové rozdělené košíčky

Recept na veganské banánové rozdělené košíčky

Veganské banánové rozdělené košíčky

Spousta nadýchané bílé polevy, stuha ovocných zavařenin a čokoláda, ořechy, ganache a postřikovače jim dodávají nezaměnitelný báječný profil košíčků. Pyré z rozmačkaného banánu dává těmto cupcakes jemnou drobenku a lehkou texturu, která je odlišuje od ostatních banánových pečiv.

Převzato z "Veganské košíčky ovládnou světIsa Chandra Moskovitz a Terry Hope Romero.

Ingredience

  • ½ šálku ananasových zavařenin
  • ½ šálku velmi zralého banánu, dobře rozmačkaný (čím tmavší a hnědší banán, tím lépe!)
  • 1 ¼ šálků univerzální mouky
  • ¼ lžičky jedlé sody
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • ½ čajové lžičky soli
  • ¾ šálku krystalového cukru
  • 1⁄3 šálku řepkového oleje
  • 2⁄3 šálku rýžového mléka
  • 1 ½ čajové lžičky vanilkového extraktu
  • ½ čajové lžičky mandlového extraktu
  • ¼ šálku najemno nasekané hořké čokolády
  • Veganská nadýchaná máslová poleva
  • ¼ šálku jemně nasekaných vlašských ořechů
  • Posypeme čokoládou nebo duhou. Na ozdobu
  • 6 kandovaných třešní, nakrájených na polovinu, na ozdobu (volitelně)

Pokyny

Předehřejte troubu na 350 stupňů. Plech na muffiny vyložte papírovými vložkami.

Míchejte ananasové konzervy v malém hrnci na mírném ohni, dokud se nerozpustí, a snadno se lží, když je naberete lžící. Odstraňte z tepla a odložte stranou.

Roztlačené banány protlačte sítem nebo několik sekund promíchejte ponorným nebo běžným mixérem, abyste se zbavili všech zbývajících hrudek. Mělo by to být docela hladké.

Mouku, jedlou sodu, prášek do pečiva, sůl a cukr prosejte do velké mísy a promíchejte. V samostatné menší misce smíchejte olej, rýžové mléko, vanilku, mandlový extrakt a rozmačkaný banán. Vytvořte jamku v suchých přísadách a vmíchejte do mokrých přísad, promíchejte, aby se spojily-nepřemíchávejte (velmi malé hrudky jsou v pořádku).

Vyplňte vložky do dvou třetin. Těsto každého košíčku nalijte 1 lžičkou rozpuštěných konzerv a 1 lžičkou nasekané čokolády. Malým nožem opatrně každý košíček 2krát nebo 3krát promíchejte, aby se vířily konzervy a čokoláda. Pečte 20–22 minut, dokud nůž vložený do košíčku nevyjde čistý. Před polevou úplně vychladněte na roštu.

Pro sestavení nejlépe chlazené košíčky s Vegan Fluffy Buttercream Frosting; to vypadá nejlépe, když je naskládané vysoko s cukrářským sáčkem vybaveným velkou hvězdicovou tryskou. Posypeme polevou ořechy a posypeme, pak nalijeme třešeň, pokud je to žádoucí.


Vegan Banana Split Panna Cotta

Tato veganská panna cotta je nádherně delikátní s dokonalým kolísáním a je jednoduchá na přípravu, ale dostatečně speciální, aby sloužila na vaší příští večeři. Děti, které se inspirují kousky banánové zmrzliny, si zamilují také.


Veganské banánové košíčky s polevou z arašídového másla

Čokoláda a arašídové máslo může být zápas vyrobený v nebi, ale víte, co je také zápas vyrobený v nebi? Banán a arašídové máslo!

Takže když jsem se rozhodl udělat nějaké veganské banánové košíčky, přirozenou volbou pro polevy byla poleva z arašídového másla!

Zpočátku jsem byl trochu odolný vůči polevě z arašídového másla (vím – blázen!), Protože jsem musel používat jak máslo, tak arašídové máslo. Mně to připadalo, že by to mohlo být trochu přehnané. Jako může ’t arašídové máslo plnit roli obou?

Ani náhodou! Ne ne ne ne. Byl jsem nucen časem uznat, proč to nikdy nebude fungovat. Textura arašídového másla plus moučkový cukr prostě není pro polevu to pravé. Je to skvělé pro plnění do šálku arašídového másla! Ale ne na polevy. Z nějakého důvodu je veganské máslo/margarín zásadní pro sametovou strukturu polevy.

Takže teď, když jsme to vyjasnili ohledně polevy arašídového másla, co ty cupcakes?

Tyto veganské banánové košíčky jsou vlhké, piškotové a naprosto chutné!

Jsou méně husté než veganské banánové muffiny, což je skvělé, protože jsou to cupcakes! Chcete, aby se dělo více lehkých a nadýchaných věcí, které s nimi máte.

Musel jsem být trochu flexibilní v době pečení, nebylo to tak jednoduché, jak by to obvykle/ideálně bylo. Někde mezi 30 a 40 minutami jsou připraveni. Zkontrolujte je po 30 minutách a pokud párátko vložené do středu nevyjde čisté, vložte je zpět o něco déle. Může být vyžadováno až 40 minut.

Tyto veganské banánové košíčky si zamilujete, jsou to:

  • Vlhké a houby
  • Lehké a nadýchané
  • Přelité sametovou polevou z arašídového másla
  • Snadná výroba
  • Lahodně aromatické při pečení!

Udržujte je zakryté při pokojové teplotě a spotřebujte do několika dnů.

Co si myslíte o těchto veganských banánových košíčcích? Dejte mi vědět v komentářích! Ohodnoťte prosím také recept, pokud jej děláte, a dejte nám vědět, jak se osvědčil! Označte všechny obrázky #lovingitvegan na instagramu, abychom je nepostrádali!

Další chutné recepty na banány najdete na:

Zaregistrujte se do našeho seznamu e -mailů a získejte zdarma ebook receptů (skvělé!) A získejte aktuální informace o všech našich nejnovějších receptech!


Příprava

Krok 1

Troubu rozehřejte na přibližně 180 stupňů Celsia a během zahřívání banán rozmačkejte v misce vidličkou. Smíchejte s olejem a cukrem, abyste získali kombinovanou krémovou strukturu.

Krok 2

Začněte přidávat mouku, prášek do pečiva, sušené ovoce, směs semen a skořici. Důkladně promíchejte, abyste získali kombinovanou pastu.

Krok 3

V tuto chvíli jsme připraveni přenést směs do košíčků. Nejprve vyložte pouzdra do košíčku s košíčky (počet pouzder na košíčky závisí na množství našeho banánu). Po uspořádání pouzder jej začněte plnit zhruba do 3/4. Na závěr posypeme oves a rozmixovaná semínka.

Krok 4

Vložíme do trouby a dáme péct na 25 minut. Poté necháme vychladnout na mřížce. Naše veganské banánové košíčky jsou připraveny.


Jaká poleva se hodí k banánovým koláčům?

Tyto veganské banánové košíčky by byly vynikající s tolika různými polevami! V původním příspěvku z roku 2016 jsem je obalil veganskou čokoládovou ganache, zatímco v této aktualizované verzi jsem je olemoval veganským skořicovým máslovým krémem! Budou také naprosto vynikající s hromadou polevy arašídového másla!

Pokud nejste fanouškem polevy, ale přesto chcete dělat tyto veganské košíčky, můžete je nechat ležet, nebo přidat čokoládové lupínky nebo nasekané vlašské ořechy!


Banánové rozdělené košíčky

Banana Split Cupcakes & ndashthere & rsquos nic jiného, ​​co je opravdu potřeba říci. Samozřejmě jsou vynikající, ale také krásné. A zmínil jsem snadný?

Moje matka má dvě strany. Převažující její strana sebere každý cent, který uvidí z ulice. I když bude muset zastavit auto a vystoupit, dostane ten špinavý, špinavý, špinavý penny a zastrčí ho pro bezpečné uložení. Každý cent se počítá.

Ale druhá strana její strany, která vychází jednou za několik let, bude házet hlouposti.

Šli jsme do Disney Worldu jako rodina, když mi bylo asi 10. Bylo to během mé & ldquoonly růžové & rdquo fáze, takže fotky, které máme, jsou trochu rušivé s 90 & rsquos módou v celé horké růžové. Ale jednoho dne jsme šli pro zmrzlinu. Pokud jsem měl štěstí, myslel jsem možná 2 naběračky. Ale moje matka řekla, že si můžeme objednat, co chceme. Trochu jsme se s bratry zbláznili. Každý jsme si objednali ty nejhonosnější (a největší) poháry, jaké jsme v nabídce našli. Moje byla velká jako moje hlava a můžete se vsadit, že jsem to všechno dokončil!

Stále sbírám každý cent, který vidím na parkovišti a na chodníku. Ale jednou za čas je dobré utratit haléře za něco trochu hloupého. Stojí za to vzpomínky, které si vytvoříte.


Banánový dort (depresivní dort)

Kdy je lepší než současnost představit další dort ve stylu deprese?

Tentokrát banánový rumový dort, který je mixem jedné misky, žádné podivné přísady (kromě rumu pro některé lidi!) A žádné vaječné náhražky nejsou potřeba!

Pokud máte mrazák plný přezrálých banánů, jste na půli cesty!

Zatímco jsem z tohoto dortu udělal super jednoduchý dort ve tvaru 9 ″ X 13 ″, tento recept se krásně upeče i v 2–8 a#8243 kulatých pánvích.

Tento dort je tak vlhký a lahodný s polevou Rum Sugar nebo bez ní, na tento nový recept se chystáte BANANAS!

Níže uvedené video je video ve stylu vlogu, což znamená, že je poměrně dlouhé, má spoustu povídání a rozhodně NENÍ návodem “get to point point receptu ”.

Jelikož jsme v karanténě 2020, vytvářím tyto typy videí pouze pro zábavu.

Pokud byste chtěli vidět míchání tohoto receptu na banánový dort, přeskočte na 12 minut ve videu.


Servírování a skladování

Servírování & ndash Jakmile koláč vychladne na pokojovou teplotu, můžete hned zmrazit a sníst. Pěkná studená sklenice sójového mléka nebo horký šálek čaje by byly vítaným zpestřením této párty.

Ukládání & ndash Jakékoli zbytky by měly dobře uchovávat v chladničce až 5 dní. Polevu můžete udělat až týden předem a uchovávat v lednici. Dort lze připravit a zmrazit (nezmrazit) až na šest týdnů.

Udělejte předem & ndash K tomu upečte dort podle návodu. Jakmile je dort vychladlý, zabalte ho pevně do igelitu a vložte do mrazničky. Tento koláč lze zmrazit až na 6 týdnů. Když je hotový na mráz, nechte dort rozmrazit při pokojové teplotě po dobu 3-4 hodin. Smetanový krém lze připravit až týden předem. Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce.


Recept na bezlepkové veganské banánové cupcakes

Tento výpis je pro digitální recept .. po odhlášení obdržíte odkaz ke stažení receptu.

Recept je na opravdu lahodné bezlepkové veganské banánové cupcakes. Nejen rodinný favorit u mě doma, ale také oblíbený mezi mými bezlepkovými zákazníky! Tyto košíčky jsou vlhké, sladké a dekadentní! Zkuste to a dejte mi vědět, jak se vám to líbí!

Tento recept vyžaduje trochu více práce se všemi součástmi, ale konečný výsledek stojí za to! Ideální pro narozeniny nebo jinou zvláštní příležitost!

Bez lepku, bez vajec, bez mléčných výrobků, může být bez ořechů a sóji výběrem rostlinného mléka, které pro vaši rodinu funguje nejlépe.

Tento recept funguje nejlépe s mým bezlepkovým koláčovým mixem. Recept na tuto směs najdete zde:
https://katsglutenfreekitchen.com/2016/03/06/what-makes-a-good-flour-mix-gluten-free/

Můžete také použít předem připravenou směs z obchodu .. několik z nich se dobře testovalo.

Co obdržíte:
Digitální stažení vybraného receptu.
Soubor si budete moci stáhnout, jakmile bude vaše platba potvrzena.
Obdržíte e -mail s odkazem na stažení souboru receptů.

Používání:
Kopie mých receptů se prodávají pro osobní domácí použití.
Nezveřejňujte prosím mé recepty v žádném formátu bez mého písemného svolení.

Náhrada:
Pamatujte, že stahování není možné vrátit ani vrátit.


Udělejte je bezlepkovými

Můžete to zkusit pomocí a bezlepková univerzální směs mouky ale nezkoušejte je s jediným druhem mouky, jako je mandle nebo kokos. Musí to být univerzální směs.

Možná budete muset trochu zvýšit kokosový olej, ale protože tyto muffiny už v sobě mají tolik banánů, možná nebudete muset. Pokud je uděláte bezlepkové a budou trochu suché, pak budete vědět, že je potřeba trochu oleje navíc.


Podívejte se na video: Úžasně krémová, míchaná, veganská vajíčka recept - Jak připravit tofu (Leden 2022).